Recetas

El origen del Ají de gallina: Deliciosa fusión de culturas

Te invitamos a conocer el origen del ají de gallina, empezando a decir que la gastronomía peruana es una fusión multicultural de condimentos, cereales, tradiciones, y especialmente de la sazón que le ponga cada persona a sus alimentos. Dicho esto, nuestra gastronomía ha sabido adaptarse y reinventarse, pues años atrás, los encargados de la cocina …

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Arequipa: Lugares turísticos de la Ciudad Blanca

Arequipa, también llamada Ciudad de los Volcanes, está ubicado al suroeste del Perú a una altitud de 2,335 m.s.n.m. Se encuentra a una duración de 1h 30 min de vuelo desde nuestra capital. Por otro lado, si decides hacer el viaje por bus tiene una extensión de 15 h. Siendo así, el destino perfecto para …

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10 tragos que puedes preparar con el Pisco Peruano

Pisco Peruano El pisco es la bebidas más popular en el Perú, es llamada la bebida bandera del Perú ya que nos representa en eventos y ferias gastronómicas, el pisco nace desde la época colonial, en plena era del virreinato, nuestro país ya contaba con cultivos oriundos de nuestra tierra como la papa, el olluco, el pallar, la yuca, etc. Sin …

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Bebidas naturales que eliminan los radicales libres del organismo

La importancia de tomar bebidas naturales elaboradas con insumos orgánicos y ecológicos, satisface necesidades fisiológicas importantísimas pues el cuerpo humano necesita alimentarse y lo ideal es que lo haga de fuentes lo más naturales posibles evitando los alimentos procesados así como los aditivos químicos que se encuentran en ellos. Las bebidas recomendadas para limpiar el organismo, de los molestos …

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